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卤五香茶叶蛋的做法,香卤茶叶蛋的做法

茶知识

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  • 茶香卤鸡腿
  • 五香茶鸡蛋的做法
  • 酱香茶叶蛋的做法
茶香卤鸡腿什么茶叶是绿茶 茶香卤鸡腿 材料：琵琶腿（大鸡腿）2个 铁观音茶20克 姜1块 大葱1段花椒1小匙 盐2-3小匙 冰糖20克 做法： 1.将茶叶放在一大杯子中，倒入500ml沸水，盖上盖子，焖10分钟；2.鸡腿洗净，放入凉水锅中，中大火煮开3-5分钟；3.将鸡腿捞出，冲洗干净，沥干；4.锅中倒入沥净茶叶的茶水，再倒入约800ml左右的水 。放入葱段和姜片，再放入除冰糖外的所有调料，大火煮开后放入鸡腿 。再次煮开后转小火，卤40-50分钟左右 。最后放入冰糖，待冰糖溶化即可 。5.卤好的鸡腿取出切段儿，再淋上汤汁 。
五香茶鸡蛋的做法当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影 。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧 。或许，你还需要跟我学一下如何做好五香茶鸡蛋 美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值 。而对于大家来说，在明白了五香茶鸡蛋这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的 。
酱香茶叶蛋的做法【卤五香茶叶蛋的做法,香卤茶叶蛋的做法】吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了 。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到 。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法 。而今天，小编就来传授给大家关于酱香茶叶蛋的做法妙招 。1.将鸡蛋洗净后放入锅内，倒入冷水没过鸡蛋，大火煮5分钟，然后将煮好的鸡蛋捞出放入冷水中，待鸡蛋不烫手后捞出，轻轻敲碎蛋壳，裂纹越多越容易入味哦，但注意不要让蛋壳分离 。3.依次放入干茶叶、盐、桂皮、八角、香叶、老抽酱油（用量请见食材明细） 。然后大火煮开转小火，加锅盖焖煮半个小时 。4.将鸡蛋、煮鸡蛋的卤汁卤料一起从锅中盛出，炮制2h以上，更入味 。看看蛋壳裂纹中渗透的酱汁，多均匀啊，咬一口，茶香酱香很浓郁，早餐再整点稀饭，简直就是人间美味！离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实 。但是现如今知道了酱香茶叶蛋的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康 。


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