鲜海蜇汤 _海蜇

文章插图
原料：新鲜海蜇、醋、熟芝麻、香菜、大蒜、香油
做法：
1、鲜海蜇先用水冲洗干净，然后用清水浸泡，中间换两次水；
2、海蜇切成条状，再次清洗，浸泡，然后捞出沥干；
3、大蒜捣成泥状，加一点点盐、醋和味精调成味汁；
【鲜海蜇汤】4、香菜切碎；
5、海蜇条加味汁、香菜、熟芝麻和香油，拌匀后食用。
6、冷藏后效果风味尤佳。

文章插图

文章插图
小贴士：
1、鲜海蜇有咸度，所以请酌情控制盐的用量，口味轻的可以省略；
2、醋必不可少，杀菌提味增鲜；
3、大蒜必不可少，杀菌提味；
4、熟芝麻可以用芝麻盐和熟花生碎替代，不喜欢的可以省略；
5、鲜海蜇买回来暂时不吃，要放到清水里面浸泡，最好加些冰块里面，要不然很容易化成水；
6、鲜海蜇买回来之后要经过充分的清洗和浸泡再制作和实用，要不然腥味和咸味重。

鲜海蜇汤

推荐阅读

光明网■【火焰蓝一周年】组图丨绮丽云南的森林“应急先锋”

『20岁女兵征服40吨远火车』20岁女兵征服40吨远火车

星座连连看吧|论本事你玩不过她，男人最不该小瞧的星座女

尖锐湿疣能彻底治愈吗湿疣能彻底治愈吗

贝莉雅|你会越来越快乐，怎样才能让自己过得快乐一些？做好这五点

珠峰|珠穆朗玛峰“睡美人”，冰封9年成路标，数百人路过无人敢救她

奇石▲这是一块普通石头，专家却说是艺术品，难道专家看走了眼？

怎样教育早恋的女孩子，怎样教育早恋的女孩子心态

[鸡爪炖土豆　做法]鸡爪炖土豆的做法有哪些

【李俊慧】3月手机盘点：华为、小米、OPPO和vivo等8品牌15款新品齐发，咋选

张国荣|没法重拍瞬间：裸泳的邓丽君林青霞，帮狄龙梳头的张国荣

为什么我看到了天使?找到天使了

贫血的人吃什么药好

手机的飞行模式：意想不到的用途和好处

龙百万|JKL的赛纳能一战成名，RNG也有1/3的功劳，角度刁钻！

中国|蔡元培的思想自由、学术至上等理念使其成为北大永远的校长

怎么获QQ点赞最快，qq怎么在点赞加好友未满18岁

「小仙女带你侃娱乐」怪兽嘴里的玩具手枪过分了，连小孩都看不下去的“穿帮镜头”：卫生巾不算啥

澎湃新闻|美一男子驾车冲撞抗议者，2女子被撞飞生命垂危

武汉最值得去的7个景点武汉有哪些好玩的地方