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材料：
鸡蛋......2个
培根......1片
红薯......3-4块
玉米粒......1/4杯
豌豆粒......1/4杯
黑胡椒碎......少许
盐......少许
做法：
【玉米煎蛋】1.备齐材料：2个鸡蛋、一片培根、1/4杯玉米粒、1/4豌豆粒、3-4块红薯~
2.先把红薯隔水蒸熟，压成红薯泥，放在一边晾凉 。
3.取个大点的容器，打入两颗蛋，再放入玉米粒和豌豆粒~
4.将蛋液和蔬菜粒搅打均匀，然后磨一点黑胡椒碎进去.
5.最后加入红薯泥，再加一点盐调味，搅拌均匀，蛋汁就做好了 。
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