榴莲核具有给人体补充丰富营养的好处，它含有大量的矿物质、氨基酸、植物纤维、维生素等营养物质，能够满足人体对多种营养物质的需求 。此外榴莲核还可以促进胃液分泌，在一定程度上可以帮助改善肠胃功能 。
1.补充丰富的营养 。
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榴莲仁可以直接生吃，味道和板栗很像 。而且是一种营养非常丰富的食物，含有大量的矿物质、氨基酸、植物纤维、维生素等人体所需的营养物质，能够满足人体对各种营养物质的需求 。
2.滋养身体 。
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【榴莲核用处】榴莲仁的常见做法是用瘦肉煮汤 。对于腰背痛、四肢无力等肾虚症状的患者，用榴莲仁熬制的汤可以缓解肾虚的不适症状，具有很好的补肾作用 。
3.健脾益胃 。
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吃榴莲仁还可以促进胃液分泌，消化不良、胃胀等胃肠功能紊乱的患者可以通过吃榴莲仁进行调理，有一定的健脾和胃的作用 。但需要注意的是，榴莲仁和榴莲肉不宜吃太多，否则可能会导致上火 。
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