烤栗子可以放锡纸的,烤栗子的时间比较长,放锡纸可以均匀受热,而且可以垫在底部防止烤糊 。烤的时候要把每一个栗子划开一个小口,然后刷上油放在铺好的烤盘上面,中间垫哑光面朝上的锡纸,隔段时间翻面,就可以烤制栗子 。
在烤箱里烤栗子需要锡纸 。

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在烤箱里烤栗子需要锡纸,因为烤栗子需要很长时间,直接放进去可能会糊 。放锡纸的目的是让栗子受热均匀,烤栗子的过程中记得要翻面 。

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锡纸的特点是有两个不同的面,一个是光滑的可以吸热,另一个是哑光的可以直接接触食物 。冰铜用来加热食物中吸收的所有热量,使食物受热均匀 。这就是锡纸被用来烘烤食物的原因 。当然,锡纸也可以防止食物粘在盘子上 。

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【烤箱烤栗子需要锡纸吗】烤栗子的时候,熟不熟的关键在于烤之前在每个栗子上打一个洞,这样可以让栗子更容易加热,烤得更入味 。栗子刷上食用油后,放在锡纸和烤盘上,放入烤箱200℃慢慢烤,每十分钟翻一次 。
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